海参的家常做法图片(海参的家常做法图片大全)

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红烧茄子夹肉的家常做法
原料:茄子、前腿肉 、步骤鸡蛋、红烧红烧面粉、肉沫肉沫玉米淀粉、茄的茄盐 、家常家常鸡精 、做法做法味极鲜、步骤胡椒粉、红烧红烧生姜 、肉沫肉沫蒜、茄的茄香葱 。
做法步骤:
第1步、准备好的材料。
第2步、把肉放料理机弄成泥。
第3步、生姜,蒜,葱一起放进去摇出泥。
第4步 、往肉泥里放入所有材料 ,顺时针搅拌均匀。
第5步、把提前切好的茄子中间包入肉馅。
第6步 、鸡蛋,面粉 ,玉米淀粉,盐 ,鸡精,少一点水 ,拌一起成糊状,然后把包好的茄子放面糊里裹一圈 ,再放干面粉里裹一圈。
第7步、将裹好面糊的茄子再放78成热油锅里炸成金黄色,再装盘 。
第8步 、起锅烧油,中火下葱姜蒜爆炒熟后下入豆瓣酱。(不喜欢吃豆瓣酱的可以换成番茄酱 ,根据个人口味而定)翻炒之后放入适量的水,加入老抽,食盐,白砂糖一点。搅拌均匀之后 ,把刚才做好的茄子放入锅中,再焖一会,让茄子再熟一下 ,收汁儿入味。
红烧肉末炒茄子的家常做法
主料:茄子三个,。瘦猪肉150g
辅料:油一百五十克,盐五克 ,葱半根 ,姜四片 ,蒜六瓣 ,老抽三勺 。
1.将茄子手撕成不大不小块 。
2.瘦猪切成丝 。
3.辣椒切丝、切好葱花 、姜丝和蒜
4.锅中倒入油 ,下入肉丝炒散,加入姜丝、葱花、蒜末炒香,调入老抽 。
5.加入茄子丝翻炒均匀至熟,调入盐出锅即可 。
红烧青茄子家常做法
材料
青茄子1个,香菜2颗,大蒜4-5瓣,香油,生抽 ,醋,盐,味精各适量
做法
1、将青茄子连皮切成长条状。
2、锅内烧开水,茄条放入盘内,加锅盖大火蒸8分钟左右。
3、香菜切碎,大蒜去皮剁成蓉。
4 、蒸好的青茄子 ,加入蒜泥、香菜碎 、香油 、生抽、醋、盐 、味精拌匀即可。
好了 ,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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